◆枸杞子治療作用：産于甯夏的銀川、中(zhōng)甯、中(zhōng)衛的枸杞子爲好。枸杞子有十大(dà)美名：氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養、火(huǒ)可降、風濕可祛。它的主要功能是補肝腎、明目、安神。

用法：泡水、煲湯或每天吃十幾粒。

◆杜仲治療作用：杜仲主要産于四川。功能爲補肝腎、強筋骨、安胎。男女老少皆可服用，特别是腰膝酸軟無力者，有很好的治療效果。

用法：泡水、泡酒、炖肉。

◆黨參治療作用：黨參有補中(zhōng)益氣、養血安神之功。脾胃虛弱者牞服用黨參有較好的效果。古人對黨參有很好的概括：健脾運而不燥牞潤肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養血而不燥。既滋補又(yòu)養血。

用法：把黨參切成小(xiǎo)段，做湯。炖羊肉放(fàng)黨參也很好。整枝黨參可以放(fàng)在瓶子裏泡酒。

◆菊花治療作用：菊花有很多品種，如雛菊、杭菊、黃菊、白(bái)菊、祁菊等。此爲貢菊，顧名思義指過去(qù)獻給皇上的。它産于安徽歙縣，貢菊有明目、清熱、散風的作用。如果受風寒而引起的頭痛，泡些菊花茶即可去(qù)頭風。

用法：泡茶。

◆花旗參治療作用：花旗參又(yòu)叫西洋參，它主要産于美國的綠州天脈、加拿大(dà)、法國。西洋參與其他參不同，它既有補氣的作用，又(yòu)有滋陰的作用，服用後不會上火(huǒ)。特别針對中(zhōng)年人，每天吃兩三片，對身體(tǐ)很有益處。

用法：泡水、炖肉、直接含服。

◆山藥治療作用：山藥主要産于河南(nán)省。可分(fēn)爲兩種：毛山藥和光山藥。它有很好的補脾益腎作用。

用法：放(fàng)于鍋内蒸後食用，或切片後做湯。

◆鹿茸治療作用：鹿茸分(fēn)爲梅花鹿茸和馬鹿鹿茸牞産地爲吉林省雙陽縣牞它有溫腎壯陽、補益精血和安胎的作用。可以治療陽虛所引起的四肢發涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等症狀。對腎陽虛有較好的治療效果。

用法：泡水、泡酒、炖肉或直接服用。

◆冬蟲草治療作用：冬蟲草爲菌科植物(wù)，主要産于雲南(nán)、甘肅、四川、青海、西藏五個省區，四十六個縣。它的功能爲補肺益腎、止咳化痰止血。如老年人的氣管炎、肺氣虛、腎氣虛所引起的身體(tǐ)髒腑功能的失調，療效比較顯著。同時它還有降血脂的作用。

用法：泡水泡酒喝(hē)至沒味。

◆黃芪治療作用：黃者，色黃;芪者，長也。它是種古老的中(zhōng)藥。産地在内蒙古、山西。黃芪的主要治療作用爲補中(zhōng)益氣，固表止汗、托毒排膿、利水消腫四大(dà)功能。以治療中(zhōng)氣不足，如胃有下(xià)墜感，上氣不接下(xià)氣等症狀較好。它還能健脾和胃，所以有開(kāi)胃進食的作用。

用法：泡水喝(hē)，泡酒飲用。

◆三七治療作用：這種藥材爲三至七年采收，所以叫三七。它的外(wài)形如獅子頭，主要産地在雲、貴、川。少量食用三七可以補血，大(dà)量可以活血化淤。

用法：食用時把它搗碎，與雞、肉起炖，可以治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等症。

◆天麻治療作用：主要産于雲、貴、川。

它的功能爲鎮靜、散風、止痛。如果受了風，出現頭痛、手足麻木，吃了天麻即能止住，所以又(yòu)叫定風草。它的治療效果快，可以直接達到病竈。快似支箭，所以又(yòu)名“赤箭”。

用法：泡水、泡酒、炖肉。

◆當歸治療作用：主要産于甘肅岷縣、陝西秦嶺。它分(fēn)爲當歸頭、尾、全當歸。“頭”止血而上行;“身”養血而中(zhōng)守;“尾”破血而不流，“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當歸頭;身體(tǐ)虛弱可用當歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當歸尾。

用法：泡水、泡酒、炖肉。