煎藥之法，曆代醫家較爲重視，清代醫學家徐靈胎曾說過：“煎藥之法，宜深講，藥之效不效，全在乎此。”說明中(zhōng)藥的煎煮質量，直接影響臨床用藥療效。中(zhōng)藥煎藥機自問世以來，以煎出率高、藥液均勻、包裝衛生(shēng)、保質期長、攜帶和服用方便等點，被越來越多醫院、藥店(diàn)所采用。我(wǒ)院于200001先後從天津東華國際貿易有限公司購得中(zhōng)藥煎藥機4台，中(zhōng)藥包裝機2台。截至2001～12已煎煮中(zhōng)藥1.8萬餘劑。經過兩年多的煎煮實踐，獲得了些煎煮體(tǐ)會。現将煎煮方法介紹如下(xià)：

1煎煮設備材料

煎藥機：韓國産DHJ—D1型(容量8 000 m1)、DHJ—D2型(容量20 000 m1)、DHJ—D3型(容量40 000 m1)。

包裝機：DH—I型。

塑料包裝卷：400 m/卷，韓國進口或國産。

2煎煮方法

2.l煎藥機選擇般l～3劑中(zhōng)藥選用DHJ—D1型，4～7劑中(zhōng)藥選用DHJ—D2型，8劑以上選用DHJ-D3型。

2.2浸泡将所煎藥劑混合均勻，裝入以特殊布料制成的煎藥袋，置适宜的不鏽鋼容器内，加适量水浸泡0.5～1 h質地輕的花、葉、全草類中(zhōng)藥浸泡時間可短些，質地重的礦石類、貝殼類、塊根類藥浸泡時間可長些。

2.3加水量将浸泡後的藥劑放(fàng)人煎藥機内，每劑按340ml水加入。如伍劑中(zhōng)藥應加水1 700 ml。

2.4 煎煮加水後，關閉煎藥機蓋均勻擰緊，加熱時間溫度設定在40～50 min;110～120℃之間，視藥量多少适當增減時間與溫度。按動電(diàn)鈕，煎藥機就開(kāi)始自動加熱煎煮。

2.5包裝煎煮完畢，開(kāi)動從煎藥機通往包裝機内的閥門，先将藥汁少量(約50 m1)打人包裝機内，迅速關閉閥門，用自來水将包裝機沖洗幹淨，再用開(kāi)水沖洗并排盡，然後開(kāi)閥将藥汁打入包裝機内，同時轉動煎藥機螺杆壓榨，使藥汁盡可能全部打人包裝機内，接着開(kāi)動包裝機進行包裝，棄除第1袋藥汁，收集餘下(xià)的藥汁。般l劑2袋，每袋約120 ml。

3 煎煮注意

3.1 藥劑浸泡時間應到位，浸泡時間短或未浸泡，因煎煮時溫度升高使藥材表面糊化，内部硬心，不利于有效成份煎出。同時加水量難以控制。

3.2 加水量至關重要。加水量少煎煮後藥汁濃縮袋數減少;加水量多則藥汁相對較淡，藥汁袋數增加，影響質量并不利于服用。

3.3 包裝前先将藥汁少量打人包裝機内排出，及棄除第1袋藥汁，目的是将管道中(zhōng)殘留的上劑藥汁或水排盡，以免它藥(水)混入影響藥汁質量。