廬江中(zhōng)醫(yī)：什麽食物(wù)可(kě)以預防脂肪肝？脂肪肝主要是由肥胖引起的，還有(yǒu)其他(tā)一些原因，減肥可(kě)以預防脂肪肝，食物(wù)也可(kě)以預防脂肪肝，所以下面具(jù)體(tǐ)告訴你！

1、燕麥富含脂肪酸和皂苷，能(néng)降低血清膽固酸和甘油三酯。

2、玉米富含鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，能(néng)降低血清膽固醇。

3、海帶富含牛磺酸，能(néng)降低血液和膽汗中(zhōng)的膽固醇；食物(wù)纖維褐藻酸能(néng)抑制膽固醇的吸收，促使膽固醇的排洩。

第四，大蒜中(zhōng)硫酸鹽的混合物(wù)可(kě)以降低血液中(zhōng)的膽固醇，防止血栓形成，有(yǒu)利于增加高密度脂蛋白的含量。

5、蘋果含有(yǒu)大量鉀，能(néng)排出體(tǐ)内多(duō)餘的鉀鹽，維持正常血壓。

6、牛奶含有(yǒu)較多(duō)的鈣，能(néng)抑制人體(tǐ)内膽固醇合成酶的活性，減少人體(tǐ)内膽固醇的吸收。

七、蔥含有(yǒu)丙二硫化物(wù)和硫氨基酸，不僅具(jù)有(yǒu)殺菌功能(néng)，還能(néng)降低人體(tǐ)血脂，防止動脈硬化；能(néng)激活纖維蛋白的活性成分(fēn)，有(yǒu)效避免血管血栓形成；前列腺素A對人體(tǐ)也有(yǒu)很(hěn)好的降血壓作(zuò)用(yòng)。

8、紅薯能(néng)中(zhōng)和體(tǐ)内過量食用(yòng)肉類和雞蛋形成的酸，維持人體(tǐ)酸堿平衡。紅薯含有(yǒu)較多(duō)的纖維素，能(néng)吸收更多(duō)的胃腸道水分(fēn)，潤化消化道，起到排便的作(zuò)用(yòng)，并能(néng)排出腸道内過多(duō)的脂肪、糖和毒素，起到降脂的作(zuò)用(yòng)。

此外，胡蘿蔔、花(huā)生、葵花(huā)籽、山(shān)楂、無花(huā)果等也能(néng)起到降脂的作(zuò)用(yòng)，脂肪肝患者不妨經常選食。