秋天到了，個個顔色鮮豔的紅棗都在枝頭成熟了，對于愛吃棗的我(wǒ)們來說，又(yòu)是個可以品味棗的好時候。紅棗性溫味甘，含有豐富的維生(shēng)素，此外(wài)還有胡蘿蔔素等，營養十分(fēn)豐富，民間有“天天吃紅棗，生(shēng)不顯老”之說。其實紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是種良藥。

、紅棗有補脾、養血、安神作用

晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝(hē)湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗淨去(qù)核取肉搗爛，加适量水用文火(huǒ)煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火(huǒ)上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

二、駐顔祛斑、健美豐肌

紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将紅棗沖洗幹淨，用清水浸泡約2小(xiǎo)時後撈出，剔去(qù)棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗幹淨。把紅棗、黑木耳放(fàng)入湯盆内，加入适量清水、冰糖，上籠蒸約1小(xiǎo)時即成。每日早、晚餐後各服次，可以補虛養血。适用于血虛面色蒼白(bái)、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顔祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。

注意濕痰及積滞者不宜多食。

三、補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能

當歸15克、紅棗50克、白(bái)糖20克、粳米50克。先将當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去(qù)渣取汁，與粳米、紅棗和白(bái)糖同加水适量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日爲1個療程。此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，适用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。

四、潤肺健脾、止咳、補五髒、療虛損的作用

紅棗50克、水發黑木耳100克、白(bái)糖适量。将水發木耳去(qù)雜(zá)質洗淨，切成小(xiǎo)塊。紅棗去(qù)核，同放(fàng)入鍋中(zhōng)加清水适量煮至紅棗、木耳爛熟，放(fàng)入白(bái)糖調味即可食用。據本草記載，紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五髒、療虛損的作用，配以滋補強身的黑木耳，其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發，此湯尤益于女性。

五、令人容顔白(bái)嫩、皮膚細滑、皺紋減少

生(shēng)姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顔白(bái)嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

紅棗素有補血調經的用處，此外(wài)還能夠止咳潤肺、使皮膚光滑等功效，真是讓人吃了益處多多的食物(wù)。紅棗的甘甜可口作爲水果而食之餘，還能對人體(tǐ)産生(shēng)這麽多好處，建議女性朋友們多吃紅棗，補血紅潤，讓生(shēng)活健康起來吧。