日常生活中(zhōng)，大多(duō)數人都以為(wèi)中(zhōng)藥煎煮越濃效果越好，煎煮時間越長(cháng)，有(yǒu)效成分(fēn)越多(duō)，其實不然。煎中(zhōng)藥是将中(zhōng)草(cǎo)藥中(zhōng)的有(yǒu)效成分(fēn)不斷釋放、溶解的過程，當中(zhōng)藥與藥液中(zhōng)的有(yǒu)效成分(fēn)濃度平衡後，這過程就停止了，再連續不斷地煎，不僅不會使藥物(wù)内的有(yǒu)效成分(fēn)繼續溶解，反而令藥液中(zhōng)的有(yǒu)效成分(fēn)不斷蒸發而減少，甚至使有(yǒu)效成分(fēn)在長(cháng)時間的高溫中(zhōng)遭到破壞，導緻藥效降低。

由此可(kě)見，中(zhōng)藥并非煎得越久越好，不同的處方，煎開後的時間要求也不同，應遵醫(yī)囑。